Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Æbletærte, shortbread skorpe, naturligt glutenfri - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 217,26 kcal 909,67 kJ | % af energien |
| Fed | 9,10 g | 40 % |
| Kulhydrat | 30,14 g | 59 % |
| Protein | 1,88 g | 2 % |
| Sukker | 17,08 g | |
| Mættet fedt | 3,57 g | |
| Salt | 276,78 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 70,04 mg |
| carotenoider i alt | 227,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,12 mg |
| energi, beregnet | 909,67 kJ |
| fedt, total | 9,10 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1042,64 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 367,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,43 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,64 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,47 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,37 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,06 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,44 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,14 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,57 g |
| fiber i alt | 3,10 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,64 g |
| folat i alt | 8,55 ug |
| fruktose | 3,40 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,16 g |
| iodid (jod) | 5,67 ug |
| jern, total | 0,43 mg |
| kalium | 116,44 mg |
| kolesterol (gc) | 28,46 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 30,14 g |
| lactose | 0,03 g |
| magnesium | 12,48 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 108,63 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,70 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,42 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,29 g |
| phosphor | 85,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 1,23 g |
| protein, total | 1,88 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 12,38 g |
| salt | 276,78 mg |
| selen i alt | 3,39 ug |
| steroler i alt | 42,60 mg |
| stivelse, totalt | 12,82 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 17,08 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 20,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 45,36 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,93 mg |
| vitamin d | 0,83 ug |
| vitamin k, totalt | 7,66 ug |
| zink | 0,24 mg |