Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Ættsuppe med svinekød - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 80,78 kcal 338,76 kJ | % af energien |
| Fed | 2,49 g | 29 % |
| Kulhydrat | 5,48 g | 32 % |
| Protein | 6,96 g | 39 % |
| Sukker | 0,56 g | |
| Mættet fedt | 0,78 g | |
| Salt | 471,12 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 17,51 mg |
| carotenoider i alt | 1525,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,07 mg |
| energi, beregnet | 338,76 kJ |
| fedt, total | 2,49 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 318,64 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 38,56 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 1,95 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,24 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,40 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,34 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,02 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,78 g |
| fiber i alt | 4,04 g |
| fiber, vanduopløseligt | 2,02 g |
| folat i alt | 4,92 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| iodid (jod) | 14,72 ug |
| jern, total | 1,10 mg |
| kalium | 229,00 mg |
| kolesterol (gc) | 8,35 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,48 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 25,39 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 184,90 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,77 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,39 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,20 g |
| phosphor | 98,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,14 g |
| protein, total | 6,96 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,47 g |
| salt | 471,12 mg |
| selen i alt | 3,29 ug |
| steroler i alt | 21,29 mg |
| stivelse, totalt | 4,92 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,56 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,24 mg |
| tryptophan | 75,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 21,39 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,10 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin k, totalt | 20,52 ug |
| zink | 0,91 mg |