Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Avocado pasta - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 162,76 kcal 681,19 kJ | % af energien |
| Fed | 10,81 g | 60 % |
| Kulhydrat | 11,07 g | 29 % |
| Protein | 4,37 g | 11 % |
| Sukker | 0,31 g | |
| Mættet fedt | 2,67 g | |
| Salt | 649,57 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 76,14 mg |
| carotenoider i alt | 431,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,11 mg |
| energi, beregnet | 681,19 kJ |
| fedt, total | 10,81 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 869,24 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 66,54 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 9,80 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,95 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,07 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,88 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,13 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,05 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,67 g |
| fiber i alt | 2,14 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,79 g |
| folat i alt | 10,99 ug |
| fruktose | 0,08 g |
| galactose | 0,03 g |
| glucose | 0,15 g |
| iodid (jod) | 18,94 ug |
| jern, total | 0,96 mg |
| kalium | 141,96 mg |
| kolesterol (gc) | 5,57 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 11,07 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,27 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 254,93 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,27 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,44 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 64,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,52 g |
| protein, total | 4,37 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| salt | 649,57 mg |
| selen i alt | 2,82 ug |
| steroler i alt | 32,84 mg |
| stivelse, totalt | 10,77 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,31 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 55,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 29,14 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,15 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 6,78 mg |
| vitamin d | 0,02 ug |
| vitamin k, totalt | 13,64 ug |
| zink | 0,47 mg |