Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bacon, filet, 18% fedt, stegt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 301,63 kcal 1262,00 kJ | % af energien |
| Fed | 24,00 g | 72 % |
| Kulhydrat | 0,67 g | 0 % |
| Protein | 21,33 g | 28 % |
| Sukker | 0,67 g | |
| Mættet fedt | 8,13 g | |
| Salt | 3397,33 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 17,29 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,51 mg |
| energi, beregnet | 1262,00 kJ |
| fedt, total | 24,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2383,37 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 230,61 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 27,21 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 20,98 mg |
| fedtsyrer i alt | 22,54 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,35 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,61 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 10,62 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,12 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 8,13 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 2,12 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,67 g |
| iodid (jod) | 3,79 ug |
| jern, total | 0,74 mg |
| kalium | 276,70 mg |
| kolesterol (gc) | 63,11 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,67 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 23,25 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1333,33 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 10,41 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 6,06 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 160,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 21,33 g |
| riboflavin | 0,24 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 3397,33 mg |
| selen i alt | 20,46 ug |
| steroler i alt | 0,51 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,67 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,95 mg |
| tryptophan | 260,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,42 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 14,57 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,75 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,50 ug |
| vitamin k, totalt | 2,99 ug |
| zink | 2,00 mg |