Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bær tærte med flødeostefyldning, shortbread skorpe med olie - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 279,64 kcal 1170,49 kJ | % af energien |
| Fed | 12,54 g | 41 % |
| Kulhydrat | 33,82 g | 50 % |
| Protein | 6,76 g | 9 % |
| Sukker | 22,07 g | |
| Mættet fedt | 2,51 g | |
| Salt | 398,71 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 80,95 mg |
| carotenoider i alt | 182,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,14 mg |
| energi, beregnet | 1170,49 kJ |
| fedt, total | 12,54 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2303,85 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 838,32 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 22,01 mg |
| fedtsyrer i alt | 11,60 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,21 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,86 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,34 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,81 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,05 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,51 g |
| fiber i alt | 1,33 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,94 g |
| folat i alt | 20,17 ug |
| fruktose | 0,72 g |
| galactose | 0,07 g |
| glucose | 0,85 g |
| iodid (jod) | 13,95 ug |
| jern, total | 0,72 mg |
| kalium | 143,84 mg |
| kolesterol (gc) | 76,19 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 33,82 g |
| lactose | 0,58 g |
| magnesium | 12,97 mg |
| maltose | 0,13 g |
| natrium | 156,48 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,51 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,27 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,47 g |
| phosphor | 120,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,39 g |
| protein, total | 6,76 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 19,71 g |
| salt | 398,71 mg |
| selen i alt | 8,87 ug |
| steroler i alt | 83,75 mg |
| stivelse, totalt | 11,76 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 22,07 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 86,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 49,93 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,51 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 7,18 mg |
| vitamin d | 0,48 ug |
| vitamin k, totalt | 13,27 ug |
| zink | 0,56 mg |