Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bær tærte med sur mælk, shortbread skorpe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 222,75 kcal 932,35 kJ | % af energien |
| Fed | 11,58 g | 47 % |
| Kulhydrat | 24,03 g | 45 % |
| Protein | 4,05 g | 8 % |
| Sukker | 13,56 g | |
| Mættet fedt | 5,96 g | |
| Salt | 185,75 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 46,91 mg |
| carotenoider i alt | 180,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,30 mg |
| energi, beregnet | 932,35 kJ |
| fedt, total | 11,58 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 791,46 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 185,71 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 12,28 mg |
| fedtsyrer i alt | 10,69 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,08 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,20 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,83 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,28 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,15 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 5,96 g |
| fiber i alt | 2,01 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,41 g |
| folat i alt | 19,22 ug |
| fruktose | 1,35 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,38 g |
| iodid (jod) | 10,62 ug |
| jern, total | 0,74 mg |
| kalium | 169,03 mg |
| kolesterol (gc) | 55,76 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 24,03 g |
| lactose | 0,67 g |
| magnesium | 15,59 mg |
| maltose | 0,13 g |
| natrium | 72,90 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,17 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,35 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,80 g |
| phosphor | 72,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,60 g |
| protein, total | 4,05 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 10,04 g |
| salt | 185,75 mg |
| selen i alt | 5,86 ug |
| steroler i alt | 25,93 mg |
| stivelse, totalt | 10,47 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 13,56 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 55,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 122,42 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,29 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 13,41 mg |
| vitamin d | 0,63 ug |
| vitamin k, totalt | 9,45 ug |
| zink | 0,49 mg |