Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bær tærte, shortbread skorpe, glutenfri, indeholder hvedestivelse - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 263,38 kcal 1102,97 kJ | % af energien |
| Fed | 11,26 g | 39 % |
| Kulhydrat | 36,41 g | 57 % |
| Protein | 2,52 g | 3 % |
| Sukker | 19,50 g | |
| Mættet fedt | 4,38 g | |
| Salt | 383,71 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 143,86 mg |
| carotenoider i alt | 156,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,77 mg |
| energi, beregnet | 1102,97 kJ |
| fedt, total | 11,26 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1195,44 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 479,75 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 7,92 mg |
| fedtsyrer i alt | 10,52 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,76 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,49 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,22 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,20 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,18 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,38 g |
| fiber i alt | 1,85 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,26 g |
| folat i alt | 16,51 ug |
| fruktose | 1,63 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,66 g |
| iodid (jod) | 9,33 ug |
| jern, total | 0,64 mg |
| kalium | 190,26 mg |
| kolesterol (gc) | 35,57 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 36,41 g |
| lactose | 1,73 g |
| magnesium | 14,82 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 150,60 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,88 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,27 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,79 g |
| phosphor | 125,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,58 g |
| protein, total | 2,52 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 14,48 g |
| salt | 383,71 mg |
| selen i alt | 3,24 ug |
| steroler i alt | 43,95 mg |
| stivelse, totalt | 17,32 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 19,50 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 37,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 53,53 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 16,40 mg |
| vitamin d | 1,02 ug |
| vitamin k, totalt | 13,51 ug |
| zink | 0,44 mg |