Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bær tærte, shortbread skorpe / grundlæggende søde dej, gennemsnit - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 262,91 kcal 1100,17 kJ | % af energien |
| Fed | 11,54 g | 40 % |
| Kulhydrat | 33,48 g | 53 % |
| Protein | 4,58 g | 6 % |
| Sukker | 15,20 g | |
| Mættet fedt | 2,77 g | |
| Salt | 96,36 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 41,11 mg |
| carotenoider i alt | 123,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,32 mg |
| energi, beregnet | 1100,17 kJ |
| fedt, total | 11,54 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2086,99 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 737,85 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 7,40 mg |
| fedtsyrer i alt | 10,79 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,88 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,75 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,11 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,99 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,07 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,77 g |
| fiber i alt | 2,23 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,58 g |
| folat i alt | 23,61 ug |
| fruktose | 1,17 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,19 g |
| iodid (jod) | 9,20 ug |
| jern, total | 0,72 mg |
| kalium | 164,42 mg |
| kolesterol (gc) | 31,74 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 33,48 g |
| lactose | 0,62 g |
| magnesium | 16,85 mg |
| maltose | 0,22 g |
| natrium | 37,82 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,34 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,51 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,64 g |
| phosphor | 74,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,65 g |
| protein, total | 4,58 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 12,00 g |
| salt | 96,36 mg |
| selen i alt | 5,27 ug |
| steroler i alt | 62,21 mg |
| stivelse, totalt | 18,28 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 15,20 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 57,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 61,45 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 11,58 mg |
| vitamin d | 0,67 ug |
| vitamin k, totalt | 14,41 ug |
| zink | 0,51 mg |