Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bær tærte, shortbread skorpe med sur mælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 310,71 kcal 1300,71 kJ | % af energien |
| Fed | 11,15 g | 33 % |
| Kulhydrat | 46,83 g | 62 % |
| Protein | 4,05 g | 5 % |
| Sukker | 25,63 g | |
| Mættet fedt | 4,36 g | |
| Salt | 496,18 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 32,06 mg |
| carotenoider i alt | 69,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,49 mg |
| energi, beregnet | 1300,71 kJ |
| fedt, total | 11,15 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1319,57 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 480,04 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 10,47 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,86 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,48 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,33 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,07 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,18 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,36 g |
| fiber i alt | 2,05 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,47 g |
| folat i alt | 11,05 ug |
| fruktose | 0,93 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,94 g |
| iodid (jod) | 6,29 ug |
| jern, total | 0,56 mg |
| kalium | 134,57 mg |
| kolesterol (gc) | 9,12 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 46,83 g |
| lactose | 0,25 g |
| magnesium | 15,31 mg |
| maltose | 0,26 g |
| natrium | 194,73 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,08 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,40 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,53 g |
| phosphor | 58,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,59 g |
| protein, total | 4,05 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 23,26 g |
| salt | 496,18 mg |
| selen i alt | 3,37 ug |
| steroler i alt | 55,01 mg |
| stivelse, totalt | 21,20 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 25,63 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 46,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 36,46 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,04 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 9,17 mg |
| vitamin d | 0,98 ug |
| vitamin k, totalt | 11,30 ug |
| zink | 0,38 mg |