Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bær tærte, shortbread skorpe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 239,24 kcal 1001,46 kJ | % af energien |
| Fed | 11,49 g | 44 % |
| Kulhydrat | 28,27 g | 50 % |
| Protein | 3,71 g | 5 % |
| Sukker | 11,98 g | |
| Mættet fedt | 5,53 g | |
| Salt | 197,99 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 31,67 mg |
| carotenoider i alt | 172,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,51 mg |
| energi, beregnet | 1001,46 kJ |
| fedt, total | 11,49 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 936,73 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 224,22 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 8,07 mg |
| fedtsyrer i alt | 10,51 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,26 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,96 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,30 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,14 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 5,53 g |
| fiber i alt | 2,69 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,87 g |
| folat i alt | 18,97 ug |
| fruktose | 1,77 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,81 g |
| iodid (jod) | 7,16 ug |
| jern, total | 0,85 mg |
| kalium | 176,22 mg |
| kolesterol (gc) | 39,47 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 28,27 g |
| lactose | 0,07 g |
| magnesium | 17,22 mg |
| maltose | 0,17 g |
| natrium | 77,71 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,12 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,43 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,85 g |
| phosphor | 65,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,82 g |
| protein, total | 3,71 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 8,16 g |
| salt | 197,99 mg |
| selen i alt | 4,54 ug |
| steroler i alt | 34,04 mg |
| stivelse, totalt | 16,29 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 11,98 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 46,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 120,44 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,16 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 17,46 mg |
| vitamin d | 0,66 ug |
| vitamin k, totalt | 11,67 ug |
| zink | 0,44 mg |