Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bagel, smør bagel - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 301,86 kcal 1263,38 kJ | % af energien |
| Fed | 11,97 g | 35 % |
| Kulhydrat | 40,54 g | 57 % |
| Protein | 6,73 g | 8 % |
| Sukker | 2,11 g | |
| Mættet fedt | 7,34 g | |
| Salt | 884,63 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 15,78 mg |
| carotenoider i alt | 64,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,41 mg |
| energi, beregnet | 1263,38 kJ |
| fedt, total | 11,97 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 479,21 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 69,63 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 11,07 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,71 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,07 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,51 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,75 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,27 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 7,34 g |
| fiber i alt | 2,08 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,56 g |
| folat i alt | 39,53 ug |
| fruktose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| iodid (jod) | 23,01 ug |
| jern, total | 0,58 mg |
| kalium | 106,41 mg |
| kolesterol (gc) | 24,38 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 40,54 g |
| lactose | 0,11 g |
| magnesium | 16,91 mg |
| maltose | 0,47 g |
| natrium | 347,19 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,90 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,90 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 78,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,53 g |
| protein, total | 6,73 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 1,48 g |
| salt | 884,63 mg |
| selen i alt | 5,40 ug |
| steroler i alt | 26,00 mg |
| stivelse, totalt | 38,43 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,11 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 73,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 87,25 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin k, totalt | 3,05 ug |
| zink | 0,59 mg |