Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Baltisk sild i dill eller sennepssauce - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 178,78 kcal 748,21 kJ | % af energien |
| Fed | 15,10 g | 75 % |
| Kulhydrat | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 11,09 g | 25 % |
| Sukker | 0,00 g | |
| Mættet fedt | 1,83 g | |
| Salt | 3166,11 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 56,35 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,96 mg |
| energi, beregnet | 748,21 kJ |
| fedt, total | 15,10 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2784,24 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 930,16 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 295,57 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 445,11 mg |
| fedtsyrer i alt | 12,56 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 4,87 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,90 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,88 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,86 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,83 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 9,90 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 0,04 ug |
| jern, total | 0,48 mg |
| kalium | 206,15 mg |
| kolesterol (gc) | 59,30 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 16,95 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1242,59 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 7,15 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,91 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,08 g |
| phosphor | 154,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 11,09 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 3166,11 mg |
| selen i alt | 20,08 ug |
| steroler i alt | 55,88 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 313,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 5,88 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 9,56 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 12,75 ug |
| vitamin k, totalt | 12,15 ug |
| zink | 1,30 mg |