Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Banan kage - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 341,30 kcal 1428,88 kJ | % af energien |
| Fed | 19,15 g | 52 % |
| Kulhydrat | 36,87 g | 44 % |
| Protein | 4,76 g | 5 % |
| Sukker | 20,70 g | |
| Mættet fedt | 7,46 g | |
| Salt | 504,79 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 113,19 mg |
| carotenoider i alt | 195,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,14 mg |
| energi, beregnet | 1428,88 kJ |
| fedt, total | 19,15 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2099,89 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 758,78 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 18,06 mg |
| fedtsyrer i alt | 17,99 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,00 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,78 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,15 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,21 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,30 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 7,46 g |
| fiber i alt | 1,37 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,78 g |
| folat i alt | 15,78 ug |
| fruktose | 0,84 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 1,39 g |
| iodid (jod) | 10,99 ug |
| jern, total | 0,84 mg |
| kalium | 160,71 mg |
| kolesterol (gc) | 74,93 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 36,87 g |
| lactose | 0,06 g |
| magnesium | 16,05 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 198,11 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,30 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,39 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,13 g |
| phosphor | 136,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,38 g |
| protein, total | 4,76 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 18,40 g |
| salt | 504,79 mg |
| selen i alt | 7,24 ug |
| steroler i alt | 70,45 mg |
| stivelse, totalt | 15,99 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 20,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 63,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 98,68 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,07 mg |
| vitamin d | 1,81 ug |
| vitamin k, totalt | 13,05 ug |
| zink | 0,48 mg |