Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Berry sorbet, hjemmelavet - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 52,58 kcal 220,78 kJ | % af energien |
| Fed | 0,24 g | 0 % |
| Kulhydrat | 9,47 g | 90 % |
| Protein | 1,89 g | 10 % |
| Sukker | 9,47 g | |
| Mættet fedt | 0,01 g | |
| Salt | 53,15 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 16,54 mg |
| carotenoider i alt | 62,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,47 mg |
| energi, beregnet | 220,78 kJ |
| fedt, total | 0,24 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 28,48 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 27,97 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,08 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,01 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,01 g |
| fiber i alt | 1,38 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,95 g |
| folat i alt | 8,68 ug |
| fruktose | 1,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,28 g |
| iodid (jod) | 1,01 ug |
| jern, total | 0,37 mg |
| kalium | 112,33 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 9,47 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 8,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 20,86 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,71 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,19 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,59 g |
| phosphor | 17,40 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,43 g |
| protein, total | 1,89 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 6,97 g |
| salt | 53,15 mg |
| selen i alt | 2,12 ug |
| steroler i alt | 7,03 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 9,47 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 31,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 1,03 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 17,37 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 4,60 ug |
| zink | 0,12 mg |