Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Boghvede grød, mælk, salt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 97,04 kcal 406,73 kJ | % af energien |
| Fed | 1,72 g | 11 % |
| Kulhydrat | 14,79 g | 69 % |
| Protein | 4,79 g | 20 % |
| Sukker | 4,47 g | |
| Mættet fedt | 1,01 g | |
| Salt | 547,55 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 113,57 mg |
| carotenoider i alt | 8,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,07 mg |
| energi, beregnet | 406,73 kJ |
| fedt, total | 1,72 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 157,09 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 21,96 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,58 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,19 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,02 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,16 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,36 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,01 g |
| fiber i alt | 1,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,86 g |
| folat i alt | 6,93 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| iodid (jod) | 24,92 ug |
| jern, total | 0,70 mg |
| kalium | 216,53 mg |
| kolesterol (gc) | 5,86 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 14,79 g |
| lactose | 4,39 g |
| magnesium | 40,83 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 214,89 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,42 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,57 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,18 g |
| phosphor | 137,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,14 g |
| protein, total | 4,79 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 0,03 g |
| salt | 547,55 mg |
| selen i alt | 3,38 ug |
| steroler i alt | 0,48 mg |
| stivelse, totalt | 10,32 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,47 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 72,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 10,61 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,65 mg |
| vitamin d | 0,92 ug |
| vitamin k, totalt | 1,47 ug |
| zink | 0,81 mg |