Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bolle, glutenfri, hjemmelavet, fedmælk indeholder hvedestivelse - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 320,75 kcal 1342,01 kJ | % af energien |
| Fed | 7,39 g | 20 % |
| Kulhydrat | 58,23 g | 75 % |
| Protein | 4,50 g | 5 % |
| Sukker | 17,08 g | |
| Mættet fedt | 3,78 g | |
| Salt | 526,49 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 144,50 mg |
| carotenoider i alt | 62,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,51 mg |
| energi, beregnet | 1342,01 kJ |
| fedt, total | 7,39 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 503,54 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 113,51 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,19 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,95 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,68 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,52 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,20 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,78 g |
| fiber i alt | 0,18 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,14 g |
| folat i alt | 33,13 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (jod) | 25,32 ug |
| jern, total | 0,22 mg |
| kalium | 200,87 mg |
| kolesterol (gc) | 31,54 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 58,23 g |
| lactose | 5,49 g |
| magnesium | 14,68 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 206,63 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,50 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,43 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,05 g |
| phosphor | 124,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,04 g |
| protein, total | 4,50 g |
| riboflavin | 0,29 mg |
| saccharose | 11,58 g |
| salt | 526,49 mg |
| selen i alt | 4,33 ug |
| steroler i alt | 9,18 mg |
| stivelse, totalt | 42,17 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 17,08 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 68,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 80,69 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,42 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,68 mg |
| vitamin d | 0,70 ug |
| vitamin k, totalt | 3,28 ug |
| zink | 0,69 mg |