Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bolle, glutenfri, hjemmelavet, vand, indeholder hvedestivelse - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 320,03 kcal 1339,92 kJ | % af energien |
| Fed | 6,99 g | 18 % |
| Kulhydrat | 62,36 g | 81 % |
| Protein | 1,15 g | 1 % |
| Sukker | 11,76 g | |
| Mættet fedt | 3,49 g | |
| Salt | 391,03 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 6,30 mg |
| carotenoider i alt | 59,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,50 mg |
| energi, beregnet | 1339,92 kJ |
| fedt, total | 6,99 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 501,69 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 112,80 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,25 mg |
| fedtsyrer i alt | 6,56 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,68 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,12 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,52 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,11 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,49 g |
| fiber i alt | 0,18 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,14 g |
| folat i alt | 28,57 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (jod) | 9,94 ug |
| jern, total | 3,64 mg |
| kalium | 26,54 mg |
| kolesterol (gc) | 28,86 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 62,36 g |
| lactose | 0,04 g |
| magnesium | 1,85 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 153,47 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,45 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,46 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 23,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,04 g |
| protein, total | 1,15 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| saccharose | 11,70 g |
| salt | 391,03 mg |
| selen i alt | 2,06 ug |
| steroler i alt | 9,28 mg |
| stivelse, totalt | 50,60 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 11,76 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
| tryptophan | 15,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 78,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,12 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,44 ug |
| vitamin k, totalt | 3,22 ug |
| zink | 0,21 mg |