Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bolle, kanel bolle, højt fedtfattigt mælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 336,76 kcal 1409,37 kJ | % af energien |
| Fed | 12,75 g | 34 % |
| Kulhydrat | 46,63 g | 58 % |
| Protein | 7,58 g | 9 % |
| Sukker | 10,31 g | |
| Mættet fedt | 2,63 g | |
| Salt | 361,24 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 45,01 mg |
| carotenoider i alt | 54,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,26 mg |
| energi, beregnet | 1409,37 kJ |
| fedt, total | 12,75 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2575,87 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 858,19 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,86 mg |
| fedtsyrer i alt | 11,99 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,49 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,86 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,59 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,71 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,07 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,63 g |
| fiber i alt | 1,92 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,43 g |
| folat i alt | 34,18 ug |
| fruktose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (jod) | 17,87 ug |
| jern, total | 0,63 mg |
| kalium | 139,86 mg |
| kolesterol (gc) | 26,38 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 46,63 g |
| lactose | 1,22 g |
| magnesium | 19,04 mg |
| maltose | 0,45 g |
| natrium | 141,77 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,06 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,79 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,05 g |
| phosphor | 102,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,49 g |
| protein, total | 7,58 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 8,57 g |
| salt | 361,24 mg |
| selen i alt | 7,56 ug |
| steroler i alt | 76,98 mg |
| stivelse, totalt | 36,32 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 10,31 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 90,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 59,32 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,20 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,19 mg |
| vitamin d | 0,91 ug |
| vitamin k, totalt | 12,24 ug |
| zink | 0,70 mg |