Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bolle, kanelbunke, glutenfri, industriel, hvedestivelse - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 324,33 kcal 1357,25 kJ | % af energien |
| Fed | 8,14 g | 23 % |
| Kulhydrat | 58,55 g | 75 % |
| Protein | 1,69 g | 1 % |
| Sukker | 22,06 g | |
| Mættet fedt | 3,37 g | |
| Salt | 516,15 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 9,01 mg |
| carotenoider i alt | 63,20 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,82 mg |
| energi, beregnet | 1357,25 kJ |
| fedt, total | 8,14 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 893,82 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 218,36 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 9,61 mg |
| fedtsyrer i alt | 7,68 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,15 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,91 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,01 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,15 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,37 g |
| fiber i alt | 4,02 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,60 g |
| folat i alt | 25,26 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (jod) | 6,81 ug |
| jern, total | 0,26 mg |
| kalium | 30,60 mg |
| kolesterol (gc) | 32,64 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 58,55 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 3,10 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 202,57 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,55 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,26 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 31,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,12 g |
| protein, total | 1,69 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 21,99 g |
| salt | 516,15 mg |
| selen i alt | 3,17 ug |
| steroler i alt | 28,52 mg |
| stivelse, totalt | 34,91 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 22,06 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 21,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 21,32 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,20 ug |
| vitamin k, totalt | 4,57 ug |
| zink | 0,24 mg |