Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bolognese, bøf bøf hakket, pulveriseret sovs blanding - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 139,34 kcal 583,69 kJ | % af energien |
| Fed | 5,98 g | 36 % |
| Kulhydrat | 6,76 g | 19 % |
| Protein | 14,29 g | 45 % |
| Sukker | 4,89 g | |
| Mættet fedt | 2,19 g | |
| Salt | 1253,03 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 14,71 mg |
| carotenoider i alt | 1474,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,44 mg |
| energi, beregnet | 583,69 kJ |
| fedt, total | 5,98 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 199,48 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 53,18 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,15 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,27 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,22 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,54 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,15 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,19 g |
| fiber i alt | 0,41 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,14 g |
| folat i alt | 6,02 ug |
| fruktose | 0,66 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,49 g |
| iodid (jod) | 2,48 ug |
| jern, total | 2,11 mg |
| kalium | 334,74 mg |
| kolesterol (gc) | 30,30 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,76 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 20,51 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 491,77 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,79 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,77 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 142,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,11 g |
| protein, total | 14,29 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 2,48 g |
| salt | 1253,03 mg |
| selen i alt | 9,92 ug |
| steroler i alt | 5,61 mg |
| stivelse, totalt | 1,86 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,89 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 171,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,31 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 44,59 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,57 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 4,20 mg |
| vitamin d | 0,12 ug |
| vitamin k, totalt | 6,90 ug |
| zink | 2,42 mg |