Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bønne, hvid bønne, i tomatsauce - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 102,06 kcal 427,27 kJ | % af energien |
| Fed | 0,65 g | 0 % |
| Kulhydrat | 16,20 g | 76 % |
| Protein | 5,10 g | 24 % |
| Sukker | 2,23 g | |
| Mættet fedt | 0,08 g | |
| Salt | 1121,12 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 32,00 mg |
| carotenoider i alt | 3572,60 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,60 mg |
| energi, beregnet | 427,27 kJ |
| fedt, total | 0,65 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 132,71 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 229,64 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 0,49 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,13 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,04 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,08 g |
| fiber i alt | 5,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 5,19 g |
| folat i alt | 65,00 ug |
| fruktose | 1,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,94 g |
| iodid (jod) | 3,98 ug |
| jern, total | 1,30 mg |
| kalium | 265,00 mg |
| kolesterol (gc) | 0,00 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 16,20 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 31,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 440,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,01 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,40 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,08 g |
| phosphor | 191,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 3,17 g |
| protein, total | 5,10 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,27 g |
| salt | 1121,12 mg |
| selen i alt | 8,23 ug |
| steroler i alt | 79,64 mg |
| stivelse, totalt | 13,98 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,23 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
| tryptophan | 96,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 6,62 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 6,07 ug |
| zink | 0,30 mg |