Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bun, fedmælk, smør - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 309,27 kcal 1294,56 kJ | % af energien |
| Fed | 8,18 g | 24 % |
| Kulhydrat | 49,28 g | 65 % |
| Protein | 8,07 g | 11 % |
| Sukker | 10,92 g | |
| Mættet fedt | 4,69 g | |
| Salt | 424,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 47,54 mg |
| carotenoider i alt | 81,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,44 mg |
| energi, beregnet | 1294,56 kJ |
| fedt, total | 8,18 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 479,33 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 53,92 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 6,18 mg |
| fedtsyrer i alt | 7,43 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,64 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,51 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,93 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,16 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,69 g |
| fiber i alt | 2,03 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,51 g |
| folat i alt | 36,18 ug |
| fruktose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (jod) | 18,72 ug |
| jern, total | 0,66 mg |
| kalium | 147,18 mg |
| kolesterol (gc) | 36,59 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 49,28 g |
| lactose | 1,33 g |
| magnesium | 20,01 mg |
| maltose | 0,47 g |
| natrium | 166,48 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,18 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,83 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,05 g |
| phosphor | 108,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,51 g |
| protein, total | 8,07 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 9,05 g |
| salt | 424,20 mg |
| selen i alt | 8,01 ug |
| steroler i alt | 25,96 mg |
| stivelse, totalt | 38,36 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 10,92 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 95,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 67,15 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,20 mg |
| vitamin d | 0,42 ug |
| vitamin k, totalt | 2,11 ug |
| zink | 0,74 mg |