Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Bun, fedtfri mælkepulver, bageri - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 287,28 kcal 1202,61 kJ | % af energien |
| Fed | 7,48 g | 22 % |
| Kulhydrat | 48,10 g | 68 % |
| Protein | 7,75 g | 10 % |
| Sukker | 10,92 g | |
| Mættet fedt | 2,90 g | |
| Salt | 352,42 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 56,88 mg |
| carotenoider i alt | 42,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,86 mg |
| energi, beregnet | 1202,61 kJ |
| fedt, total | 7,48 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 579,37 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 108,16 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,44 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,69 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,11 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,58 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 1,84 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,90 g |
| fiber i alt | 1,96 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,46 g |
| folat i alt | 35,38 ug |
| fruktose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (jod) | 18,99 ug |
| jern, total | 0,64 mg |
| kalium | 156,99 mg |
| kolesterol (gc) | 20,92 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 48,10 g |
| lactose | 1,62 g |
| magnesium | 20,42 mg |
| maltose | 0,46 g |
| natrium | 138,31 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,18 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,81 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 110,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,50 g |
| protein, total | 7,75 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 8,77 g |
| salt | 352,42 mg |
| selen i alt | 7,65 ug |
| steroler i alt | 49,43 mg |
| stivelse, totalt | 37,19 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 10,92 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 120,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 13,62 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,13 mg |
| vitamin d | 0,12 ug |
| vitamin k, totalt | 4,39 ug |
| zink | 0,75 mg |