Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Caesar salat med kylling - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 224,90 kcal 941,69 kJ | % af energien |
| Fed | 16,37 g | 65 % |
| Kulhydrat | 8,28 g | 15 % |
| Protein | 11,03 g | 20 % |
| Sukker | 0,74 g | |
| Mættet fedt | 3,41 g | |
| Salt | 786,30 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 99,49 mg |
| carotenoider i alt | 160,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 3,16 mg |
| energi, beregnet | 941,69 kJ |
| fedt, total | 16,37 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3099,36 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 1153,86 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 15,44 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 28,83 mg |
| fedtsyrer i alt | 15,61 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 4,37 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,20 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,14 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,73 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,41 g |
| fiber i alt | 0,84 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,58 g |
| folat i alt | 29,65 ug |
| fruktose | 0,21 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,18 g |
| iodid (jod) | 20,63 ug |
| jern, total | 0,64 mg |
| kalium | 273,44 mg |
| kolesterol (gc) | 37,27 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 8,28 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 21,98 mg |
| maltose | 0,09 g |
| natrium | 308,59 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,92 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,50 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,08 g |
| phosphor | 125,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,25 g |
| protein, total | 11,03 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 0,24 g |
| salt | 786,30 mg |
| selen i alt | 11,60 ug |
| steroler i alt | 79,73 mg |
| stivelse, totalt | 7,55 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,74 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 118,80 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 45,38 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 2,89 mg |
| vitamin d | 0,25 ug |
| vitamin k, totalt | 35,14 ug |
| zink | 0,84 mg |