Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Chokolade, almindelig mørk chokolade, 80% - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 570,03 kcal 2385,30 kJ | % af energien |
| Fed | 40,85 g | 67 % |
| Kulhydrat | 35,00 g | 26 % |
| Protein | 9,25 g | 7 % |
| Sukker | 23,99 g | |
| Mættet fedt | 22,91 g | |
| Salt | 56,06 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 52,61 mg |
| carotenoider i alt | 19,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,23 mg |
| energi, beregnet | 2385,30 kJ |
| fedt, total | 40,85 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 657,51 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 137,10 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 36,44 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,80 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,14 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,66 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 12,74 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 22,91 g |
| fiber i alt | 15,20 g |
| fiber, vanduopløseligt | 11,40 g |
| folat i alt | 19,00 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 2,35 ug |
| jern, total | 5,51 mg |
| kalium | 1745,38 mg |
| kolesterol (gc) | 0,81 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 35,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 260,02 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 22,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,84 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,00 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 330,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 3,80 g |
| protein, total | 9,25 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 23,99 g |
| salt | 56,06 mg |
| selen i alt | 0,60 ug |
| steroler i alt | 117,95 mg |
| stivelse, totalt | 11,01 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 23,99 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 110,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 6,80 ug |
| zink | 3,45 mg |