Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Chokolade swiss roll kage, glutenfri - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 276,05 kcal 1155,74 kJ | % af energien |
| Fed | 6,58 g | 21 % |
| Kulhydrat | 44,11 g | 67 % |
| Protein | 8,37 g | 12 % |
| Sukker | 28,01 g | |
| Mættet fedt | 2,05 g | |
| Salt | 591,86 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 206,45 mg |
| carotenoider i alt | 377,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,01 mg |
| energi, beregnet | 1155,74 kJ |
| fedt, total | 6,58 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 550,77 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 37,96 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 56,96 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,16 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,74 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,09 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,63 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,33 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 2,05 g |
| fiber i alt | 2,52 g |
| fiber, vanduopløseligt | 1,83 g |
| folat i alt | 36,35 ug |
| fruktose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,24 g |
| iodid (jod) | 29,42 ug |
| jern, total | 1,85 mg |
| kalium | 351,83 mg |
| kolesterol (gc) | 192,15 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 44,11 g |
| lactose | 0,26 g |
| magnesium | 48,23 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 232,28 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,18 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,21 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 296,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,68 g |
| protein, total | 8,37 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saccharose | 27,49 g |
| salt | 591,86 mg |
| selen i alt | 18,07 ug |
| steroler i alt | 7,81 mg |
| stivelse, totalt | 16,16 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 28,01 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 131,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 126,39 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,15 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,03 mg |
| vitamin d | 1,17 ug |
| vitamin k, totalt | 0,78 ug |
| zink | 1,36 mg |