Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Couscous salat med gedeost, oliebaseret dressing - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 120,94 kcal 506,14 kJ | % af energien |
| Fed | 7,73 g | 59 % |
| Kulhydrat | 6,85 g | 22 % |
| Protein | 5,71 g | 19 % |
| Sukker | 2,56 g | |
| Mættet fedt | 4,44 g | |
| Salt | 586,79 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 74,74 mg |
| carotenoider i alt | 2068,10 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,99 mg |
| energi, beregnet | 506,14 kJ |
| fedt, total | 7,73 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 334,80 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 70,98 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 7,42 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,44 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,07 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,34 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,25 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,30 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,44 g |
| fiber i alt | 1,40 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,90 g |
| folat i alt | 42,02 ug |
| fruktose | 1,13 g |
| galactose | 0,02 g |
| glucose | 1,02 g |
| iodid (jod) | 2,38 ug |
| jern, total | 0,91 mg |
| kalium | 214,89 mg |
| kolesterol (gc) | 16,49 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,85 g |
| lactose | 0,23 g |
| magnesium | 17,74 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 230,29 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,46 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,67 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,08 g |
| phosphor | 105,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,51 g |
| protein, total | 5,71 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 0,15 g |
| salt | 586,79 mg |
| selen i alt | 1,42 ug |
| steroler i alt | 16,26 mg |
| stivelse, totalt | 3,90 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,56 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 58,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 139,68 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,05 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 69,54 mg |
| vitamin d | 0,10 ug |
| vitamin k, totalt | 3,60 ug |
| zink | 0,32 mg |