Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Cremet rejer gryde, fortykket - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 151,05 kcal 632,67 kJ | % af energien |
| Fed | 10,37 g | 62 % |
| Kulhydrat | 6,25 g | 16 % |
| Protein | 8,09 g | 22 % |
| Sukker | 0,74 g | |
| Mættet fedt | 5,44 g | |
| Salt | 971,34 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 52,37 mg |
| carotenoider i alt | 427,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,43 mg |
| energi, beregnet | 632,67 kJ |
| fedt, total | 10,37 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 664,47 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 231,93 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 58,93 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 60,89 mg |
| fedtsyrer i alt | 9,80 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,10 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,69 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,01 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,23 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 5,44 g |
| fiber i alt | 0,62 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,24 g |
| folat i alt | 11,21 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (jod) | 106,68 ug |
| jern, total | 1,85 mg |
| kalium | 92,65 mg |
| kolesterol (gc) | 76,65 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,25 g |
| lactose | 0,63 g |
| magnesium | 14,97 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 381,22 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,57 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,60 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,02 g |
| phosphor | 78,80 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,09 g |
| protein, total | 8,09 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salt | 971,34 mg |
| selen i alt | 10,84 ug |
| steroler i alt | 16,46 mg |
| stivelse, totalt | 5,51 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,74 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 95,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 78,99 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,35 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,45 mg |
| vitamin d | 0,63 ug |
| vitamin k, totalt | 9,80 ug |
| zink | 0,77 mg |