Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Crouton - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 1484,99 kJ 354,68 kcal |
Fed | 13,96 g |
Kulhydrat | 48,09 g |
Protein | 7,78 g |
Sukker | 0,83 g |
Mættet fedt | 4,37 g |
Salt | 1066,06 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 17,59 mg |
carotenoider i alt | 35,50 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 1,93 mg |
energi, beregnet | 1484,99 kJ |
fedt, total | 13,96 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2253,61 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 731,07 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fedtsyrer i alt | 13,07 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,07 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,73 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,27 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,49 g |
fedtsyrer, total trans | 0,14 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 4,37 g |
fiber i alt | 2,35 g |
fiber, vanduopløseligt | 1,75 g |
folat i alt | 20,16 ug |
fruktose | 0,03 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,03 g |
iodid (jod) | 32,43 ug |
jern, total | 0,64 mg |
kalium | 111,30 mg |
kolesterol (gc) | 13,02 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 48,09 g |
lactose | 0,06 g |
magnesium | 19,87 mg |
maltose | 0,58 g |
natrium | 418,40 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 1,95 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,73 mg |
organiske syrer, i alt | 0,00 g |
phosphor | 84,10 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,60 g |
protein, total | 7,78 g |
riboflavin | 0,05 mg |
saccharose | 0,13 g |
salt | 1066,06 mg |
selen i alt | 6,55 ug |
steroler i alt | 75,83 mg |
stivelse, totalt | 47,25 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 0,83 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptophan | 38,10 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 45,62 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,02 ug |
vitamin k, totalt | 11,45 ug |
zink | 0,58 mg |