Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Dansk wienerbrød, fedmælk, 20% fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
Energi | 1518,89 kJ 362,81 kcal |
Fed | 20,00 g |
Kulhydrat | 37,67 g |
Protein | 7,25 g |
Sukker | 5,65 g |
Mættet fedt | 10,06 g |
Salt | 449,33 mg |
Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
calcium | 43,62 mg |
carotenoider i alt | 94,70 ug |
e-vitamin-alphatocopherol | 1,41 mg |
energi, beregnet | 1518,89 kJ |
fedt, total | 20,00 g |
fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1614,12 mg |
fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 333,67 mg |
fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 5,86 mg |
fedtsyrer i alt | 18,73 g |
fedtsyrer, samlede flerumættede | 2,10 g |
fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,34 g |
fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,65 g |
fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,79 g |
fedtsyrer, total trans | 0,25 g |
fedtsyrer, totalt mættet | 10,06 g |
fiber i alt | 1,85 g |
fiber, vanduopløseligt | 1,39 g |
folat i alt | 53,55 ug |
fruktose | 0,02 g |
galactose | 0,00 g |
glucose | 0,04 g |
iodid (jod) | 13,92 ug |
jern, total | 0,63 mg |
kalium | 143,34 mg |
kolesterol (gc) | 43,50 mg |
kulhydrat, tilgængelig | 37,67 g |
lactose | 1,22 g |
magnesium | 17,92 mg |
maltose | 0,39 g |
natrium | 176,34 mg |
niacin ækvivalenter, totalt | 2,18 mg |
niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,99 mg |
organiske syrer, i alt | 0,05 g |
phosphor | 103,70 mg |
polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,46 g |
protein, total | 7,25 g |
riboflavin | 0,17 mg |
saccharose | 3,97 g |
salt | 449,33 mg |
selen i alt | 6,96 ug |
steroler i alt | 48,22 mg |
stivelse, totalt | 32,02 g |
sukkeralkoholer | 0,00 g |
sukkerarter, i alt | 5,65 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptophan | 84,70 mg |
vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 200,32 ug |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
vitamin c (ascorbinsyre) | 0,25 mg |
vitamin d | 1,02 ug |
vitamin k, totalt | 9,64 ug |
zink | 0,74 mg |