Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Eggnog - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 83,65 kcal 350,98 kJ | % af energien |
| Fed | 2,57 g | 25 % |
| Kulhydrat | 4,50 g | 23 % |
| Protein | 4,19 g | 23 % |
| Alkohol | 3,67 g | 30 % |
| Sukker | 4,50 g | |
| Mættet fedt | 1,14 g | |
| Salt | 120,40 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 3,67 g |
| calcium | 95,28 mg |
| carotenoider i alt | 119,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,32 mg |
| energi, beregnet | 350,98 kJ |
| fedt, total | 2,57 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 169,83 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 14,43 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 17,26 mg |
| fedtsyrer i alt | 2,24 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,03 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,20 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,84 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,02 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,14 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 12,47 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| iodid (jod) | 16,78 ug |
| jern, total | 0,31 mg |
| kalium | 128,61 mg |
| kolesterol (gc) | 62,77 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,50 g |
| lactose | 3,44 g |
| magnesium | 9,99 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 47,25 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,18 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,09 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,14 g |
| phosphor | 98,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 4,19 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 1,01 g |
| salt | 120,40 mg |
| selen i alt | 7,31 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,50 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 65,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 51,77 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,69 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,79 mg |
| vitamin d | 1,07 ug |
| vitamin k, totalt | 0,37 ug |
| zink | 0,52 mg |