Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fedt, der anvendes i kager, smør og margarine til bageindustrien - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 722,51 kcal 3023,06 kJ | % af energien |
| Fed | 80,98 g | 100 % |
| Kulhydrat | 0,60 g | 0 % |
| Protein | 0,99 g | 0 % |
| Sukker | 0,60 g | |
| Mættet fedt | 48,35 g | |
| Salt | 1258,72 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 20,75 mg |
| carotenoider i alt | 342,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,93 mg |
| energi, beregnet | 3023,06 kJ |
| fedt, total | 80,98 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 3023,75 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 860,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 77,02 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 4,78 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,86 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 3,21 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 22,00 g |
| fedtsyrer, total trans | 1,88 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 48,35 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 2,75 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 2,25 ug |
| jern, total | 0,17 mg |
| kalium | 18,75 mg |
| kolesterol (gc) | 134,18 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 0,60 g |
| lactose | 0,60 g |
| magnesium | 2,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 494,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,08 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,00 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 28,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 0,99 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 1258,72 mg |
| selen i alt | 0,38 ug |
| steroler i alt | 79,22 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,60 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptophan | 4,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,00 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 529,73 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,24 ug |
| vitamin k, totalt | 26,30 ug |
| zink | 0,07 mg |