Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fedtfattig svinekødskødsuppe - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 50,67 kcal 212,82 kJ | % af energien |
| Fed | 1,92 g | 24 % |
| Kulhydrat | 3,79 g | 32 % |
| Protein | 4,08 g | 43 % |
| Sukker | 0,94 g | |
| Mættet fedt | 0,74 g | |
| Salt | 464,29 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 11,74 mg |
| carotenoider i alt | 878,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,19 mg |
| energi, beregnet | 212,82 kJ |
| fedt, total | 1,92 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 156,22 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 38,78 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 2,33 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,52 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,82 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,22 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,17 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,77 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,04 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,74 g |
| fiber i alt | 0,79 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,57 g |
| folat i alt | 12,38 ug |
| fruktose | 0,26 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,40 g |
| iodid (jod) | 11,81 ug |
| jern, total | 0,60 mg |
| kalium | 197,84 mg |
| kolesterol (gc) | 9,86 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,79 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 10,34 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 182,21 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,32 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,37 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 45,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,27 g |
| protein, total | 4,08 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 0,28 g |
| salt | 464,29 mg |
| selen i alt | 3,16 ug |
| steroler i alt | 5,82 mg |
| stivelse, totalt | 2,85 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 0,94 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptophan | 58,70 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 49,64 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,23 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,55 mg |
| vitamin d | 0,06 ug |
| vitamin k, totalt | 2,67 ug |
| zink | 0,85 mg |