Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fedtpulver til fødevareindustrien - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 728,97 kcal 3050,26 kJ | % af energien |
| Fed | 70,05 g | 86 % |
| Kulhydrat | 26,90 g | 14 % |
| Protein | 0,03 g | 0 % |
| Sukker | 1,13 g | |
| Mættet fedt | 13,07 g | |
| Salt | 21,22 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 1,96 mg |
| carotenoider i alt | 0,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 10,52 mg |
| energi, beregnet | 3050,26 kJ |
| fedt, total | 70,05 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 12731,91 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 5371,23 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 67,58 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 18,13 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 5,37 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 12,73 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 36,38 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 13,07 g |
| fiber i alt | 0,10 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,05 g |
| folat i alt | 1,75 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,19 g |
| iodid (jod) | 2,10 ug |
| jern, total | 0,06 mg |
| kalium | 4,69 mg |
| kolesterol (gc) | 2,45 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 26,90 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 0,84 mg |
| maltose | 0,92 g |
| natrium | 8,33 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,01 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,01 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 6,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,05 g |
| protein, total | 0,03 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salt | 21,22 mg |
| selen i alt | 0,07 ug |
| steroler i alt | 319,70 mg |
| stivelse, totalt | 24,41 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,13 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptophan | 0,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,00 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 0,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin k, totalt | 75,18 ug |
| zink | 0,01 mg |