Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fisk brød, fløde - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 143,40 kcal 600,39 kJ | % af energien |
| Fed | 8,10 g | 53 % |
| Kulhydrat | 3,64 g | 9 % |
| Protein | 13,39 g | 38 % |
| Sukker | 1,70 g | |
| Mættet fedt | 3,71 g | |
| Salt | 885,19 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 99,26 mg |
| carotenoider i alt | 535,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,39 mg |
| energi, beregnet | 600,39 kJ |
| fedt, total | 8,10 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 427,79 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 133,75 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 110,28 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 163,95 mg |
| fedtsyrer i alt | 7,22 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,50 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,51 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,29 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,14 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 3,71 g |
| fiber i alt | 0,23 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,15 g |
| folat i alt | 17,05 ug |
| fruktose | 0,12 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,17 g |
| iodid (jod) | 46,05 ug |
| jern, total | 0,64 mg |
| kalium | 294,99 mg |
| kolesterol (gc) | 92,57 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,64 g |
| lactose | 1,24 g |
| magnesium | 22,45 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 347,40 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,69 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,26 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,85 g |
| phosphor | 212,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,08 g |
| protein, total | 13,39 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saccharose | 0,16 g |
| salt | 885,19 mg |
| selen i alt | 19,86 ug |
| steroler i alt | 5,61 mg |
| stivelse, totalt | 1,94 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,70 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 177,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,39 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 110,71 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 3,15 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,99 mg |
| vitamin d | 6,65 ug |
| vitamin k, totalt | 3,17 ug |
| zink | 1,37 mg |