Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fisk gryderet, fedtfri mælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 125,96 kcal 527,86 kJ | % af energien |
| Fed | 5,95 g | 40 % |
| Kulhydrat | 3,71 g | 11 % |
| Protein | 14,22 g | 50 % |
| Sukker | 1,78 g | |
| Mættet fedt | 1,25 g | |
| Salt | 1013,92 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 115,60 mg |
| carotenoider i alt | 340,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,82 mg |
| energi, beregnet | 527,86 kJ |
| fedt, total | 5,95 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 864,95 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 345,75 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 131,45 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 178,55 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,45 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,73 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,77 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,93 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,39 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,03 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,25 g |
| fiber i alt | 0,26 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,11 g |
| folat i alt | 10,97 ug |
| fruktose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| iodid (jod) | 48,41 ug |
| jern, total | 0,49 mg |
| kalium | 309,52 mg |
| kolesterol (gc) | 43,47 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,71 g |
| lactose | 1,73 g |
| magnesium | 24,58 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 397,93 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,57 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,66 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,07 g |
| phosphor | 214,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,04 g |
| protein, total | 14,22 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salt | 1013,92 mg |
| selen i alt | 18,66 ug |
| steroler i alt | 20,37 mg |
| stivelse, totalt | 1,93 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,78 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 182,50 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,44 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 42,60 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 3,45 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 3,02 mg |
| vitamin d | 7,96 ug |
| vitamin k, totalt | 8,69 ug |
| zink | 1,44 mg |