Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fisk og ris gryderet, fløde - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 189,05 kcal 791,89 kJ | % af energien |
| Fed | 8,94 g | 42 % |
| Kulhydrat | 13,45 g | 30 % |
| Protein | 12,50 g | 28 % |
| Sukker | 1,78 g | |
| Mættet fedt | 4,73 g | |
| Salt | 980,24 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 93,81 mg |
| carotenoider i alt | 63,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,15 mg |
| energi, beregnet | 791,89 kJ |
| fedt, total | 8,94 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 306,38 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 106,10 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 103,66 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 145,54 mg |
| fedtsyrer i alt | 8,05 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,87 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,44 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,37 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,24 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,19 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,73 g |
| fiber i alt | 0,49 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,38 g |
| folat i alt | 13,01 ug |
| fruktose | 0,12 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,15 g |
| iodid (jod) | 44,88 ug |
| jern, total | 0,63 mg |
| kalium | 269,63 mg |
| kolesterol (gc) | 62,74 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 13,45 g |
| lactose | 1,33 g |
| magnesium | 24,76 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 384,71 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 4,51 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,29 mg |
| organiske syrer, i alt | 1,22 g |
| phosphor | 203,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,07 g |
| protein, total | 12,50 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,18 g |
| salt | 980,24 mg |
| selen i alt | 18,38 ug |
| steroler i alt | 9,37 mg |
| stivelse, totalt | 11,67 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,78 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 163,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,37 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 78,13 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 2,80 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,74 mg |
| vitamin d | 6,01 ug |
| vitamin k, totalt | 2,48 ug |
| zink | 1,38 mg |