Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fisk tærte, creme fyldning, shortcrust wienerbrød - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 242,11 kcal 1013,04 kJ | % af energien |
| Fed | 16,84 g | 63 % |
| Kulhydrat | 12,97 g | 21 % |
| Protein | 9,54 g | 16 % |
| Sukker | 1,66 g | |
| Mættet fedt | 4,68 g | |
| Salt | 905,02 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 71,75 mg |
| carotenoider i alt | 111,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,85 mg |
| energi, beregnet | 1013,04 kJ |
| fedt, total | 16,84 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2568,15 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 916,15 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 85,61 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 133,88 mg |
| fedtsyrer i alt | 15,87 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,88 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 1,20 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,63 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,08 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,12 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 4,68 g |
| fiber i alt | 0,63 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,44 g |
| folat i alt | 15,63 ug |
| fruktose | 0,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,13 g |
| iodid (jod) | 27,90 ug |
| jern, total | 0,57 mg |
| kalium | 210,09 mg |
| kolesterol (gc) | 91,81 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 12,97 g |
| lactose | 1,19 g |
| magnesium | 17,58 mg |
| maltose | 0,14 g |
| natrium | 355,19 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 3,26 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,18 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,20 g |
| phosphor | 142,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,17 g |
| protein, total | 9,54 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,12 g |
| salt | 905,02 mg |
| selen i alt | 14,78 ug |
| steroler i alt | 62,68 mg |
| stivelse, totalt | 11,30 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,66 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 133,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 102,46 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,58 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,58 mg |
| vitamin d | 4,44 ug |
| vitamin k, totalt | 13,18 ug |
| zink | 0,89 mg |