Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fiskebestand terning - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 308,80 kcal 1292,96 kJ | % af energien |
| Fed | 14,00 g | 41 % |
| Kulhydrat | 35,04 g | 46 % |
| Protein | 10,00 g | 13 % |
| Sukker | 6,04 g | |
| Mættet fedt | 6,90 g | |
| Salt | 40768,00 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 105,48 mg |
| carotenoider i alt | 2,40 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,96 mg |
| energi, beregnet | 1292,96 kJ |
| fedt, total | 14,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1291,56 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 33,31 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 13,09 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 17,78 mg |
| fedtsyrer i alt | 13,53 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,38 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,08 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,30 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,26 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,00 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 6,90 g |
| fiber i alt | 1,10 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,47 g |
| folat i alt | 91,52 ug |
| fruktose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,16 g |
| iodid (jod) | 4,48 ug |
| jern, total | 0,49 mg |
| kalium | 113,02 mg |
| kolesterol (gc) | 4,65 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 35,04 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 61,98 mg |
| maltose | 1,42 g |
| natrium | 16000,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,57 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 1,13 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,04 g |
| phosphor | 77,50 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,18 g |
| protein, total | 10,00 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 2,25 g |
| salt | 40768,00 mg |
| selen i alt | 2,02 ug |
| steroler i alt | 15,36 mg |
| stivelse, totalt | 29,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 6,04 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 26,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 1,00 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,33 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,80 mg |
| vitamin d | 0,74 ug |
| vitamin k, totalt | 1,27 ug |
| zink | 0,52 mg |