Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fiskemad, mælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 144,60 kcal 605,39 kJ | % af energien |
| Fed | 6,25 g | 39 % |
| Kulhydrat | 6,09 g | 17 % |
| Protein | 15,78 g | 43 % |
| Sukker | 1,12 g | |
| Mættet fedt | 1,55 g | |
| Salt | 1173,90 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 103,11 mg |
| carotenoider i alt | 120,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 1,78 mg |
| energi, beregnet | 605,39 kJ |
| fedt, total | 6,25 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 748,36 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 244,27 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 127,90 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 191,25 mg |
| fedtsyrer i alt | 5,49 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,54 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,67 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,83 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,33 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,03 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,55 g |
| fiber i alt | 0,21 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,15 g |
| folat i alt | 18,08 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (jod) | 56,94 ug |
| jern, total | 0,73 mg |
| kalium | 287,84 mg |
| kolesterol (gc) | 101,74 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 6,09 g |
| lactose | 0,99 g |
| magnesium | 24,26 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 460,71 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,45 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,58 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,04 g |
| phosphor | 233,90 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,06 g |
| protein, total | 15,78 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salt | 1173,90 mg |
| selen i alt | 23,49 ug |
| steroler i alt | 14,20 mg |
| stivelse, totalt | 4,98 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,12 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 208,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,44 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 68,48 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 3,65 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,16 mg |
| vitamin d | 7,90 ug |
| vitamin k, totalt | 3,25 ug |
| zink | 1,56 mg |