Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fiskesuppe, sej, fedmælk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 59,03 kcal 247,86 kJ | % af energien |
| Fed | 1,54 g | 18 % |
| Kulhydrat | 5,35 g | 41 % |
| Protein | 5,59 g | 41 % |
| Sukker | 1,78 g | |
| Mættet fedt | 0,51 g | |
| Salt | 501,60 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 42,01 mg |
| carotenoider i alt | 19,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,35 mg |
| energi, beregnet | 247,86 kJ |
| fedt, total | 1,54 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 178,22 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 68,91 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 24,36 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 66,61 mg |
| fedtsyrer i alt | 1,40 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,35 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,16 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,18 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 0,52 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,01 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 0,51 g |
| fiber i alt | 0,31 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,26 g |
| folat i alt | 6,51 ug |
| fruktose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,14 g |
| iodid (jod) | 35,78 ug |
| jern, total | 0,24 mg |
| kalium | 267,02 mg |
| kolesterol (gc) | 18,91 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 5,35 g |
| lactose | 1,43 g |
| magnesium | 12,54 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 196,86 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 1,42 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,55 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,20 g |
| phosphor | 79,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,11 g |
| protein, total | 5,59 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,08 g |
| salt | 501,60 mg |
| selen i alt | 7,23 ug |
| steroler i alt | 5,54 mg |
| stivelse, totalt | 3,58 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,78 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 73,40 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 7,50 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 1,90 mg |
| vitamin d | 0,69 ug |
| vitamin k, totalt | 1,21 ug |
| zink | 0,29 mg |