Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fløde, fedtfattig, 25% fedt - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 252,39 kcal 1056,69 kJ | % af energien |
| Fed | 27,00 g | 94 % |
| Kulhydrat | 3,00 g | 5 % |
| Protein | 1,31 g | 2 % |
| Sukker | 3,00 g | |
| Mættet fedt | 17,90 g | |
| Salt | 89,18 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 83,00 mg |
| carotenoider i alt | 99,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,50 mg |
| energi, beregnet | 1056,69 kJ |
| fedt, total | 27,00 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 340,62 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 101,41 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 26,28 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,80 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,10 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,39 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 6,80 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,78 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 17,90 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 4,00 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 7,00 ug |
| jern, total | 0,10 mg |
| kalium | 115,00 mg |
| kolesterol (gc) | 53,90 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,00 g |
| lactose | 3,00 g |
| magnesium | 9,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 35,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,37 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,10 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,07 g |
| phosphor | 67,00 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 1,31 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 89,18 mg |
| selen i alt | 1,32 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 16,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 218,29 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,49 mg |
| vitamin d | 0,20 ug |
| vitamin k, totalt | 6,23 ug |
| zink | 0,30 mg |