Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Flødeost, fedtfattig, 11% fedt, almindelig - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 151,05 kcal 632,90 kJ | % af energien |
| Fed | 11,42 g | 69 % |
| Kulhydrat | 4,00 g | 11 % |
| Protein | 7,50 g | 20 % |
| Sukker | 4,00 g | |
| Mættet fedt | 8,09 g | |
| Salt | 764,40 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 100,00 mg |
| carotenoider i alt | 51,30 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,23 mg |
| energi, beregnet | 632,90 kJ |
| fedt, total | 11,42 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 116,19 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 62,53 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 11,25 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,26 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,14 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,67 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,23 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 8,09 g |
| fiber i alt | 0,50 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 2,95 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 1,75 g |
| glucose | 1,75 g |
| iodid (jod) | 11,00 ug |
| jern, total | 0,04 mg |
| kalium | 233,00 mg |
| kolesterol (gc) | 37,60 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 4,00 g |
| lactose | 0,50 g |
| magnesium | 5,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 300,00 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,32 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,05 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,84 g |
| phosphor | 38,20 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 7,50 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 764,40 mg |
| selen i alt | 1,11 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 4,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 69,10 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 95,36 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,14 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,46 mg |
| vitamin d | 0,07 ug |
| vitamin k, totalt | 3,60 ug |
| zink | 0,18 mg |