Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Flødeost, fedtfattig, 15% fed, ren, laktosefri - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 177,82 kcal 744,16 kJ | % af energien |
| Fed | 15,06 g | 77 % |
| Kulhydrat | 2,75 g | 5 % |
| Protein | 8,14 g | 18 % |
| Sukker | 2,75 g | |
| Mættet fedt | 10,07 g | |
| Salt | 1201,30 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 215,72 mg |
| carotenoider i alt | 58,00 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,28 mg |
| energi, beregnet | 744,16 kJ |
| fedt, total | 15,06 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 193,59 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 57,44 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 14,32 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,36 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,06 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,22 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 3,44 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,44 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 10,07 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 4,91 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 1,38 g |
| glucose | 1,38 g |
| iodid (jod) | 11,58 ug |
| jern, total | 0,06 mg |
| kalium | 274,57 mg |
| kolesterol (gc) | 32,41 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,75 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 11,13 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 471,47 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,63 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,09 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,14 g |
| phosphor | 72,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 8,14 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 1201,30 mg |
| selen i alt | 2,12 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,75 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 80,00 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 130,96 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,28 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,90 mg |
| vitamin d | 0,09 ug |
| vitamin k, totalt | 4,58 ug |
| zink | 0,34 mg |