Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Flødeost, fedtfattig, 20% fedt, almindelig - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 210,33 kcal 880,84 kJ | % af energien |
| Fed | 20,03 g | 87 % |
| Kulhydrat | 3,74 g | 6 % |
| Protein | 4,09 g | 8 % |
| Sukker | 3,74 g | |
| Mættet fedt | 13,40 g | |
| Salt | 815,63 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 127,95 mg |
| carotenoider i alt | 76,50 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,37 mg |
| energi, beregnet | 880,84 kJ |
| fedt, total | 20,03 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 257,16 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 76,39 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 19,04 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,48 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,08 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,30 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 4,58 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,59 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 13,40 g |
| fiber i alt | 0,60 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 5,55 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (jod) | 13,37 ug |
| jern, total | 0,06 mg |
| kalium | 169,43 mg |
| kolesterol (gc) | 41,39 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 3,74 g |
| lactose | 3,74 g |
| magnesium | 10,21 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 320,11 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,64 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,10 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,14 g |
| phosphor | 73,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 4,09 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 815,63 mg |
| selen i alt | 2,19 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 3,74 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 46,60 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 174,21 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,28 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,91 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin k, totalt | 6,07 ug |
| zink | 0,35 mg |