Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Flødeost, fedtfattig, 25% fedt, ren, laktosefri - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 258,13 kcal 1080,74 kJ | % af energien |
| Fed | 25,03 g | 88 % |
| Kulhydrat | 2,72 g | 3 % |
| Protein | 6,28 g | 9 % |
| Sukker | 2,72 g | |
| Mættet fedt | 16,74 g | |
| Salt | 1159,05 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 173,41 mg |
| carotenoider i alt | 94,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,47 mg |
| energi, beregnet | 1080,74 kJ |
| fedt, total | 25,03 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 320,91 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 95,44 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 23,79 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,60 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,10 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,37 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 5,72 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,73 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 16,74 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 5,74 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 1,40 g |
| glucose | 1,40 g |
| iodid (jod) | 10,63 ug |
| jern, total | 0,07 mg |
| kalium | 220,04 mg |
| kolesterol (gc) | 52,01 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,72 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,86 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 454,89 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,55 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,09 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 66,60 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 6,28 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 1159,05 mg |
| selen i alt | 1,96 ug |
| steroler i alt | 0,00 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 2,72 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 61,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 217,70 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,79 mg |
| vitamin d | 0,14 ug |
| vitamin k, totalt | 7,54 ug |
| zink | 0,32 mg |