Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Flødeskum spray, industrielle - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 241,87 kcal 1012,84 kJ | % af energien |
| Fed | 21,79 g | 81 % |
| Kulhydrat | 9,90 g | 15 % |
| Protein | 2,16 g | 3 % |
| Sukker | 8,85 g | |
| Mættet fedt | 16,62 g | |
| Salt | 78,32 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 79,83 mg |
| carotenoider i alt | 79,80 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,62 mg |
| energi, beregnet | 1012,84 kJ |
| fedt, total | 21,79 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 225,00 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 45,00 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 20,38 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 0,40 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,05 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 0,25 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,90 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,46 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 16,62 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 5,20 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,30 g |
| iodid (jod) | 12,03 ug |
| jern, total | 0,06 mg |
| kalium | 105,77 mg |
| kolesterol (gc) | 42,87 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 9,90 g |
| lactose | 3,34 g |
| magnesium | 7,65 mg |
| maltose | 0,22 g |
| natrium | 30,74 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 0,54 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,09 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,12 g |
| phosphor | 62,70 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 2,16 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 5,00 g |
| salt | 78,32 mg |
| selen i alt | 1,94 ug |
| steroler i alt | 6,84 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 8,85 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 27,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 182,71 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,24 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,77 mg |
| vitamin d | 0,13 ug |
| vitamin k, totalt | 7,97 ug |
| zink | 0,31 mg |