Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Fordøjelseskød, gennemsnit af industriprodukter - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 469,41 kcal 1964,78 kJ | % af energien |
| Fed | 21,11 g | 41 % |
| Kulhydrat | 61,49 g | 53 % |
| Protein | 6,75 g | 5 % |
| Sukker | 24,23 g | |
| Mættet fedt | 7,71 g | |
| Salt | 584,71 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 21,66 mg |
| carotenoider i alt | 99,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 2,19 mg |
| energi, beregnet | 1964,78 kJ |
| fedt, total | 21,11 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 2739,14 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 901,17 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fedtsyrer i alt | 20,03 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 3,70 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,90 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 2,75 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 8,44 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,18 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 7,71 g |
| fiber i alt | 2,94 g |
| fiber, vanduopløseligt | 2,22 g |
| folat i alt | 10,31 ug |
| fruktose | 0,34 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,38 g |
| iodid (jod) | 20,82 ug |
| jern, total | 1,12 mg |
| kalium | 156,85 mg |
| kolesterol (gc) | 7,87 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 61,49 g |
| lactose | 0,44 g |
| magnesium | 31,52 mg |
| maltose | 0,19 g |
| natrium | 229,48 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 2,00 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 0,88 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,00 g |
| phosphor | 105,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,56 g |
| protein, total | 6,75 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 22,88 g |
| salt | 584,71 mg |
| selen i alt | 4,88 ug |
| steroler i alt | 96,50 mg |
| stivelse, totalt | 37,25 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 24,23 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 80,30 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 26,07 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,01 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,03 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin k, totalt | 14,86 ug |
| zink | 0,83 mg |