Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Frankfurter, indeholder ost - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 235,66 kcal 986,53 kJ | % af energien |
| Fed | 17,68 g | 75 % |
| Kulhydrat | 1,27 g | 2 % |
| Protein | 12,47 g | 23 % |
| Sukker | 1,27 g | |
| Mættet fedt | 7,23 g | |
| Salt | 1764,20 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 69,71 mg |
| carotenoider i alt | 7,90 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,33 mg |
| energi, beregnet | 986,53 kJ |
| fedt, total | 17,68 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1623,73 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 139,52 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 4,60 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 4,59 mg |
| fedtsyrer i alt | 16,65 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,98 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,18 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,71 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 7,13 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,09 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 7,23 g |
| fiber i alt | 0,00 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,00 g |
| folat i alt | 2,64 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,24 g |
| iodid (jod) | 3,25 ug |
| jern, total | 0,75 mg |
| kalium | 203,02 mg |
| kolesterol (gc) | 37,93 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 1,27 g |
| lactose | 0,03 g |
| magnesium | 16,50 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 692,38 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 5,34 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 2,85 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,08 g |
| phosphor | 135,10 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 12,47 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 1764,20 mg |
| selen i alt | 11,11 ug |
| steroler i alt | 0,47 mg |
| stivelse, totalt | 0,00 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,27 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| tryptophan | 154,20 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,25 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 14,16 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,66 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,20 ug |
| vitamin k, totalt | 2,50 ug |
| zink | 1,61 mg |