Nedenfor er sammensætningen af fødevaren (Frankfurter, kylling, hk - vægt 100 g) ved hjælp af energikilde, kalorier og protein, kulhydrat, fedt, sukker og salt. Se også den nøjagtige sammensætning af fødevaren.
| Energi | 103,97 kcal 435,13 kJ | % af energien |
| Fed | 5,18 g | 45 % |
| Kulhydrat | 2,10 g | 8 % |
| Protein | 12,20 g | 48 % |
| Sukker | 1,07 g | |
| Mættet fedt | 1,48 g | |
| Salt | 1321,85 mg |
| Alle ernæringsfaktorer | Beløb |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| calcium | 9,42 mg |
| carotenoider i alt | 0,70 ug |
| e-vitamin-alphatocopherol | 0,45 mg |
| energi, beregnet | 435,13 kJ |
| fedt, total | 5,18 g |
| fedtsyre 18: 2 cis, cis n-6 (linolsyre) | 1065,60 mg |
| fedtsyre 18: 3 n-3 (alfa-linolensyre) | 48,24 mg |
| fedtsyre 20: 5 n-3 (epa) | 6,65 mg |
| fedtsyre 22: 6 n-3 (dha) | 24,10 mg |
| fedtsyrer i alt | 4,90 g |
| fedtsyrer, samlede flerumættede | 1,23 g |
| fedtsyrer, samlede n-3 flerumættede | 0,09 g |
| fedtsyrer, samlede n-6 flerumættede | 1,13 g |
| fedtsyrer, samlet monoumættet cis | 2,10 g |
| fedtsyrer, total trans | 0,10 g |
| fedtsyrer, totalt mættet | 1,48 g |
| fiber i alt | 0,01 g |
| fiber, vanduopløseligt | 0,01 g |
| folat i alt | 8,03 ug |
| fruktose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,01 g |
| iodid (jod) | 5,19 ug |
| jern, total | 0,62 mg |
| kalium | 178,03 mg |
| kolesterol (gc) | 53,37 mg |
| kulhydrat, tilgængelig | 2,10 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 16,53 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 518,78 mg |
| niacin ækvivalenter, totalt | 6,02 mg |
| niacin, præformeret (nikotinsyre + nicotinamid) | 3,70 mg |
| organiske syrer, i alt | 0,01 g |
| phosphor | 94,30 mg |
| polysaccharider, ikke-celluloseholdige, vandopløselige | 0,00 g |
| protein, total | 12,20 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salt | 1321,85 mg |
| selen i alt | 8,34 ug |
| steroler i alt | 0,55 mg |
| stivelse, totalt | 0,95 g |
| sukkeralkoholer | 0,00 g |
| sukkerarter, i alt | 1,07 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 138,90 mg |
| vitamere pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vitamin a retinol aktivitet ækvivalenter | 15,31 ug |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,39 ug |
| vitamin c (ascorbinsyre) | 0,10 mg |
| vitamin d | 0,32 ug |
| vitamin k, totalt | 20,86 ug |
| zink | 1,10 mg |